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什么食物对肾有好处  

2010-11-25 13:11:00|  分类: 品牌营销策划 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中医认为,虾肉甘温,有补肾壮阳、通乳汁、托毒之功效。但多食发风动疾。阳盛有热或阴虚有热者忌用,这是因为虾可温热助热的原因。若有人食虾起疹块,此为过敏反应,可用中药苏叶15克,水煎服之。
虾可主治阳痿体倦、腰疼、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐,产后乳少不通,以及疗丹毒、痈疽、臁疮等症。
用鲜虾500克,黄酒或米酒1000毫升。先将虾放于酒中浸泡,泡时约10-15分钟,取出,放锅内炒熟、食用。虾得酒之温热,补肾阳之力更强,适用于肾阳虚畏寒、腰痛、膝酸、阳痿的治疗。或用虾与韭菜炒食,壮阳补肾,治疗肾阳虚所致的阳痿。虾与黄花菜作羹,调味食之,催产后妇人乳汁甚良。
板栗,欲称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国特产,素有“干果之王“的美誉,在国外它还被称为”人参果“。据科学实验证实,栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子的药用价值亦颇高。《名医别录》将其列为上品。《本草刚目》则称其有”治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。《图经本草》亦载:“果中栗最有益,治腰脚,宜生食之。”祖国医学认为,栗子能养胃健脾,壮腰补肾,适血止血。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
扁豆:多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。
刀豆:味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
豇豆:也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便。适用于脾胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了,还有助于增加奶量。
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